Вопрос №37 — Как можно использовать озон для переработки растительного сырья?

Сергей Рыбин из Новокузнецка спрашивает:

Занимаюсь сельскохозяйственной деятельностью. В процессе работы накапливаются растительные отходы. Как их можно переработать с помощью озона?

Ответ нашего эксперта:

Озон является уникальным веществом с высокими окислительными свойствами. В нормальных условиях это голубой газ со специфическим запахом, который имеет нестабильную формулу. В результате химических реакций он распадается на молекулярный кислород.

Озон широко используют в разных сферах человеческой деятельности, так как он губительно действует на все виды патогенной микрофлоры:

  • бактерии;
  • грибы;
  • вирусы и другие опасные микроорганизмы.

Им очищают сточные воды, обеззараживают продукты, медицинские предметы, используют в промышленности для очищения масел или отбеливания бумаги, применяют в процессах переработки растительного сырья.

Преимущества применения озона

Озонные технологии имеют ряд преимуществ по сравнению с другими способами обеззараживания.

Озон – неустойчивый газ, он не распадается на вредные компоненты и не накапливается в виде токсинов.

Благодаря высоким окислительным качествам, озон эффективнее других реагентов.

Метод использования озона – экологически чистый. Процесс разложения газа ускоряется под воздействием высоких температур.

Применение озонных технологий создает санитарно-гигиенические условия труда. Необходимо наличия трех компонентов: воздуха, кислорода, электроэнергии. При этом не нужны перевозка и хранение реагентов, связанные с рисками нарушения техники безопасности.

Озон для переработки растительного сырья

Легкость определения аварийной ситуации. О том, что создались неблагоприятные условия работы с озоном, свидетельствует концентрация запаха газа.

Применение озона является хорошим техническим решением для быстрого получения экологически чистого продукта, который может использоваться в сельском хозяйстве.

Растительное сырье в качестве отходов сохраняет комплексный химический состав, поэтому может быть рационально использовано в дальнейшем для разных нужд:

  • приготовления полезных химикатов;
  • кормовых, пищевых добавок;
  • витаминов, минералов, антибиотиков.

Для переработки исходного сырья используют самые разные растительные отходы, включая:

  • стебли зерновых и бобовых культур;
  • кукурузные початки;
  • виноградную лозу;
  • силос;
  • подсолнечную лузгу;
  • хлопковую шелуху.

Технология озонирования позволяет уничтожить патогенную микрофлору, повысить свойства испорченной массы. Полученная продукция соответствует стандартам качества, требованиям безопасности, содержанию необходимых полезных веществ. Переработка осуществляется в специальных установках – озонаторах.

Видео: Линия по переработке отходов растительного происхождения

Добавить комментарий